疫情汹涌，还有人排百米长队！我国最“反常”超市，凭什么这么火？
来历：商业汇评
来历：金错刀（ID：ijincuodao）
作者：云摇
疫情期间，什么还值得你全副武装出门去？
对河南新村夫来说答案只需一个：去胖东来！
新乡胖东来新年开业的榜首天，新村夫戴着口罩、乃至面罩排起了上百米的长队。
进入超市后，也满眼都是全副武装作业人员和顾客。
形成这种盛况原因是，胖东来发布了一个告知。
1月27日，胖东来超市宣告，在疫情期间一切蔬菜按进价出售，绝不不加一分赢利。
白萝卜一斤只卖0.4元、冬瓜一斤0.9元、南瓜一斤0.9元......
在60元一颗的大白菜刷屏时，胖东来这个行动，不知打了多少人的脸。
除此之外，这个三线无名超市，在疫情下做的事，更是让他一夜爆红。
大年初一，胖东来捐资5000万用于抗击肺炎疫情的防治，与它同批捐助的满是阿里、腾讯、百度等企业大佬。
此外，胖东来还宣告：凡参加本次抗击疫情，坚守岗位，形成献身的作业人员，只需公司存在，将给予至少200万的补偿金。
胖东来一向没有开出河南的超市，却被马云称誉：“引发了我国零售商的新考虑，是我国企业的一面旗子。”
这个被马云封神，被大众追捧的胖东来，到底是何方神圣？
1
真实老板，靠40平小卖部，
逼走沃尔玛
许多人都不知道胖东来，但是在河南许昌和新乡，胖东来可谓众所周知。
在许昌和新乡，胖东来不论在哪开店，不论什么时分开店，都是一场全民狂欢。
不只能惹得整座城的人来打卡消费，更是火爆到需求出动差人操控次序。
上一年8月许昌金三角新店开业，还没开门就已摩肩接踵。
上海 Costco 因火爆，导致经营半响就歇业，而胖东来却火爆到能1小时内就由于负荷运转而关门送客。
胖东来老板于东来亲身关门
而现在这么火爆的胖东来，在20年前仅仅一个40平米的小卖部。
胖东来老板于东来只读七年书，就停学踏入社会，卖过冰棍、生果、电影票，干过修建临时工。
1995年3月，于东来下岗后跟着哥嫂批发烟酒，开了一间40平方米的糖烟酒小店，取名为“望月楼胖子店”。
小店没什么特征，靠的便是：名副其实，童叟无欺。
到1995年年末，他就靠这个小店还清了30万的债，还赚了50多万元，1996-1998年，他又赚了360多万元。
后来糖烟酒小店开展成了的许昌胖东来商贸集团，我国连锁协会会长郭戈平观赏完胖东来说：“这肯定是我国最好的店。”
有多好？
只需胖东来封闭，方圆一公里内便是其他超市的“坟场”。
家乐福来了，封闭；丹尼斯来了，封闭；沃尔玛乃至由于忌惮它在邻近，准备了6年都不敢开业！
2005年，胖东来初进新乡之际，新乡已经有一个台企丹尼斯，在河南商业榜首名，出售额在百亿以上；
一个世纪联华，在我国商业企业也是龙头老大；
还有一个世界巨子沃尔玛在准备。
胖东来的方位就夹在三者之间，几乎是山穷水尽。
如此剧烈的竞赛环境中，被人都在等着看笑话，万万没想到不过几年时刻，商场就产生巨变。
年节期间排队到胖东来收购现场
河南榜首品牌丹尼斯门可罗雀，终究关门，远走他乡；
世纪联华新乡店在2007年直接关门，卖给胖东来，改名胖东来日子广场；
2010年沃尔玛缓不济急，又在4年后惨白歇业；
那时分的胖东来有多受欢迎？
顾客说：“除了你，我看不上任何人了。”
为了给其他零售企业生存空间，胖东来每周二还悉数闭店歇息。
但在市民强烈要求下，这个方针又取消了，由于我们周二没当地去。
乃至新乡胖东来要撤店时，新乡万人去正门示威，求胖东来留下来。
气势最盛时，胖东来在河南具有30多家门店，8000多名职工，年收入达70亿。
2
反常级服务，“吓坏”客人
胖东来为什么能这么火？
由于他对客人真是反常级的好，有些服务好到能“吓坏”客人。
零售界有句话是，我国超市只分两种：胖东来和其他超市。
只需进入胖东来，你一切的需求他们都会帮你想到。
像一般超市都有购物车和购物篮，胖东来不只有，并且有七种不同款型的购物车，每种车的用法还会标示，顾客各取所需。
老年人专用款购物车，不只自带可供歇息的板凳，还有放大镜，便利白叟查阅产品。
假如购物车上的放大镜用起来不便利，老年人常常逛的调料处也有放大镜。
在冷冻食物货架边放置着交心的手套。
有简单腐坏需求冷冻的食物，胖东来配有专门的取冰处。
买了海鲜鱼类，胖东来配有加工间，免费杀鱼和清洗。
欠费了或许没带手机，还有免费电话能够用。
卫生间不只有成年人运用的马桶，还有供儿童和婴儿运用的马桶。
更有超级奢华的母婴室，便利带孩子的妈妈。
听说胖东来一个商场的清洁工就多达500名。清洁工用木屑清洁超市地板，用扇子扇干，确保无水渍避免有人滑倒。
胖东来还有一大特征，即随处可见的提示牌，上面的内容详尽得可谓“魔鬼”。
卖保温杯有保温杯的正确用法。
食物该怎样吃，每次吃多少，怎样吃不可、吃后要留意什么、东西怎样用，该留意的一切事项，堪比日子小百科。
就连卖个香蕉，都专门配上了色卡，告知你哪个色彩滋味最好吃。
卖个内衣，还会把微生物专家建议放在周围。
假如超市觉得西瓜还未熟透，直接围上绳立个牌，劝你别买，更是胖东来的惯例操作。
便是这样的点滴，让顾客喜爱到胖东来，不只是能够满意购物的需求，一起也是日子常识的学习。
除此之外，这儿的服务几乎可谓“反常”。
称重人员称重时会帮你盯着买的菜够不够新鲜，会提示你买的马铃薯有疤，能够换一个；
鸡蛋自己摔碎了，服务员会强烈要求给你换了；
忧虑生果不好吃，直接扒开尝。
乃至在电玩城抓娃娃机，只需你举手暗示一下，就有作业人员来帮你摆好，让你便利抓。
胖东来还实施缺货挂号，有求必应，就算从竞赛对手那买来，也不能让顾客绝望。
但凡顾客在胖东来有买不到的产品或许紧迫需求，能够拨打急购热线。胖东来担任在全国进行信息查询，赶快收购货品。
买到东西不满意也不要紧，从1999年，胖东来就提出了“不满意就退货”的特征服务。
果盘吃得就剩一块了说不好吃，直接退。
买了玩具不喜爱，能够上门退货，至还免费赠送，真实做到“无理由退货、无条件退货”。
在胖东来7日内产品调过价的，顾客能够找超市退差价。从前，世界金价暴降，在胖东来购买黄金饰品的顾客就享用这个方针，纷繁前来补领差价。
胖东来还有100多项免费服务，免费存车、免费鼓劲、免费供给修车东西、免费修理、免费干洗等，许多服务，哪怕不消费也能够享用。
还有，在胖东来，能够见到这样的曝光台，你投诉了我，我还要奖赏你500元投诉奖。
有必要供认，零售职业，极致服务永远是王道，无可挑剔的细节，交心到反常的服务这样的胖东来，难怪顾客都被惯坏了。
能够支撑这种极致服务的，不是靠公司多凶猛的老板或是多强壮的资金，人才是背面的底子。
3
完虐海底捞，让职工笑着卖力
胖东来最凶猛的是，不但对顾客好到反常，对职工也好到极致！
胖东来一向盛行着一个故事：
在生鲜区卖生果很脏的当地，两个阿姨，一个跪在地板上拿着毛巾擦地，一个拿着扇子扇干，两个人说说笑笑、高高兴兴。
问是老板要求你们跪在地板上擦地的吗?他们回答说不是。
那是为什么呢?他们说这样擦得洁净。
于东来说过：“你给你职工吃草，你将迎来一群羊！你给你职工吃肉，你将迎来一群狼！”
作为一个四线城市，河南许昌当地的根本月薪酬在1500元左右，而胖东来的底层职工能拿到3000元左右。
从2000年开始于东来就把公司股份分给职工，现在他自己只保留了10%的股份。年末有分红，哪怕是胖东来的一名保洁员，年收入也高达四五万元。
更“反人类”的是，在一切公司都宣传996的时分，胖东来还规则一切中高层干部：
1、每周只许作业40小时；
2、晚上6点后不许加班，捉住一次罚5000。
3、下班有必要封闭手机，打通一次，罚200。
4、每月有必要带着家人出去旅行一次，每年强制度假20天。
胖东来的极致服务背面，对给职工的极致福利。把职工变成小老板，这便是一个中心点。
胖东来和海底捞相同，外表看上去是服务好，实际上是强壮的团队建造才能，特别是一般店员，怎么激起她们的团队荣誉和客户认识，是天底下最难的。
老板的榜首要义便是复制出像自己相同操心的人，因而胖东来极致服务的背面是团队建造！
无论是海底捞仍是胖东来，想要学会他们的极致品牌忠诚度，就需求练好团队内功！
结语：
我国零售业有3000多年前史，它阅历了一个货、场、人的阶段进化。
以“货”为本的阶段，零售商家以产品为导向，中心竞赛力的是怎么拿到货；以“场”为本的阶段，零售商重视的是怎么招引更多顾客；以“人”为本的阶段，是消费观念产生改动的买方经济时代，零售企业中心竞赛力是服务。
一位豫东县城超市人士曾带队前往许昌学习胖东来，曾说过，从价格来说胖东来的产品并不廉价，但在细节上很照料顾客，这是购物体会中的附加价值。
而胖东来在职工福利上，看似开销过大，但薪酬最高的时分，本钱却是最低，经过服务好职工，能够倒逼服务顾客。
胖东来成功的基因很简单，无非是：你把他人当个人，他人才能把你当回事。
服务的实质是以人为本，无论是服务的人仍是被服务的人，两方面都要做到极致，就会有极致的用户忠诚度。
胖东来像河南公民相同很朴素，创始人于东来也从不造巨大上的商业名词，但他说过一句话接地气的话，却透漏出严寒商业下的最朴素的道理：
心里没有顾客，供什么财神都是无用的。
参考资料：
拾遗：你知道捐款5000万的胖东来，到底有多牛逼吗？
陈设共和：逼走家乐福，吓跑沃尔玛！这家我国超市服务完虐日本人，超牛！！
标杆精益：神一般的胖东来！为什么这么牛？！
文章美观就点这儿
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